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知青忆插队:玉米粒放油炒就是菜

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2014-06-06 19:48:53
收藏 来源:凤凰历史网   编辑:曹冬霞
  [文化新闻]1975年,我高中毕业,踌躇满志、抱负远大,一心响应毛主席号召,到农村去,到祖国最需要的地方去,上山下乡干革命,誓将青春献给党。
 

  我插队在本县原渠口公社,我们一批来的十一个男女知青被安置在公社林场,组成林场知青插队小组,和农民们同吃同住同劳动。当时的公社林场属于社办企业,由全社每个生产队抽人集中到林场开荒造林。为鼓励建场,公社规定林场职工每天拿十三分工(相当于生产队正劳力另加三分工)。林场办场的宗旨是以林为主,林粮间作,长短结合,以短养长。除了扦杉树,还在山场上间种玉米、芝麻以及杜仲中药材和繁育桑树苗。我们成天就是和山打交道:拨山,烧山,挖山,种山。拨山,常被荆棘划破手脚;挖山,每个人手上都打起了血泡。

  林场最吃力的活就是挖山了,挖山采取劳动定额,每人每天负责挖一块山,先安排人丈量做上记号,再抽阄,抽到哪里挖哪里,从山脚一直挖到山岗,遇上定心根(即长得很深的主根)的大柴根挖起来很费劲,一个柴根就要耗去很多体力和时间。还有就是除玉米草,在烈日炎炎的六月心,蓝天白云骄阳似火,早上要打早工,下午在烈日下劳作,热得吃不消的时候是多么盼望场长吹哨子,能让我们躲到油桐树下喝口水休息一会。如能留在家中干活就算是美差了,每逢下雨天,知青们更是拍手称快,不亦乐乎。

  林场的座座山岗,印记着我们劳动的身影;林场的弯弯山路,留下了我们青春的足迹。繁重的体力劳动所能提供的只是粗茶淡饭:“苞芦子下苞芦羹,苞芦羹下饭”——即用干玉米粒放点油炒着当菜,下玉米羹吃;或把玉米羹放点油盐炒了当菜下饭,这是当时知青林场伙食的真时写照。还有就是用辣椒酱拌饭吃,吃得满头大汗美其名“闪闪的红星”,偶尔有知青从家中带来一瓶猪油膏,一人挖一匙拌饭吃,就像是加餐一样,林场生活的艰苦可见一斑。我插队的倪湖大队西坑生产队还算是比较富裕的,每十分工可以摊到二角八分钱(相当于当时的一包东海牌香烟),处于全社平均水平线之上。

  队里的仓库保管员叫“牛仂”,我从他手上秤谷记个帐年终一起算,再把谷子拿到大队机米厂碾米,一般情况下都可以有个七折以上(谷子晒得干折头就高),糠就在当地卖给农民喂猪,米则翻过十里山路挑到林场换饭票。那时物质生活贫乏,精神生活也单调。当时林场不通电,点的是煤油灯,除了搞政治运动,知青的娱乐最多是哼哼《战地新歌》简谱,学唱革命歌曲,吹吹口琴和笛子,我们还自编自演《让青春放光芒》、《割稻舞》等节目到公社各大队和生产队巡回演出。除此就是晚饭后和民工们一起坐在屋前的空地上纳凉聊天,享受着一天劳作后的快乐,或是三五成群打着手电筒到二三里外公社附近的供销社商店逛逛,买点生活用品。

  青春是人生最美好的时光,青春的岁月总是刻骨铭心,难以忘怀。林场的荒山野岭在我们的手中变成了树木茂密的“绿色银行”,群山叠翠、层林浸染,从而也培养了我们艰苦奋斗的精神。时光荏苒,物是人非。如今我虽已迈过中年门槛,还时常梦见昔日林场花果满山、树木遍野,一派春意盎然的情景,抹之不去的插队知青生涯,总是让我激情燃烧,魂牵梦绕。

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古时科举捷报贴在厅堂显眼处

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