[邯郸新闻]在邯郸，有一个农家小院的酥鱼，你可能到现在都不会知道地址，但是你可能经常尝到它的味道。因为它没有华丽的店面，也没有遍布邯郸的大街小巷，只是“隐居”在一个小角落的农家小院，但是他的知名度和味道却远近闻名，它就是---荷叶酥鱼。
就在这样一个农家小院里，酥鱼哥开始了他家传的酥鱼生意，由于地理位置偏僻，没有像样的门面，酥鱼哥的生意门庭冷清，虽然味道很好，但是知名度却很小，只能影响到左邻右舍，这让酥鱼哥对自己坚持的梦想犹豫了。然而，一次偶然的机会，让酥鱼哥认识了微信，他便开始寻找合适的平台，想用这种方式宣传自己的酥鱼，经过朋友的推荐，他加入到邯郸味道微信公众平台，这一次让他的生意有了质的突变，从一个只影响到左邻右舍的小生意，做到现在可以入驻邯郸各大餐饮酒店。
前来购买酥鱼的网友络绎不绝
荷叶酥鱼自从3月份下旬入驻邯郸味道微信公众平台，知名度和影响力迅速扩大，口感独特赢得信赖，受到广大网友的好评，酥鱼哥的生意火了，每天一大早来购买酥鱼的网友就排起了长队，在不到10分钟的时间内，一大箱酥鱼便被抢购一空。“这家酥鱼的味道简直太独特了，它不像永年酥鱼那样，那么酥烂，咀嚼起来，根本就不需要费力气，口感非常细嫩，并且很大程度上保持了鱼的鲜味，真的很好吃。”一位前来购买酥鱼的张女士感叹道。
不仅如此，邯郸各大餐饮酒店也纷纷前来预订，目前，荷叶酥鱼已经成功入驻美食林超市、磁州卤面、圣庭食府、湘君府、东来顺等超市和酒店，在邯郸各地远近闻名。
“就这样一个偏僻的小院，成就了我的酥鱼梦，让我们家传百年的生意得以延续，非常感谢邯郸味道微信公众平台，圆了我的创业梦。”酥鱼哥说。
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