网络配图

　　[邯郸新闻]“六月送羊，一生吉祥”、“七月初二三，羊羔叫得欢”……姥姥给小外甥“送羊”是不少农村家庭流行的风俗。日前，在邯郸魏县泊口乡崔野冲村村民连梦月家及邻居合办的一场“招待宴”上，一盘盘摆在餐桌上供客人们自由选择的“成品菜”成为了该宴会上的亮点，引起了就餐亲友们的一致好评。

　　“俺们这次宴会有两大亮点，第一，无论热菜还是凉菜，都放在固定位置让人们挑选，想吃啥就往自己的盘子里盛啥，避免浪费;第二，这次‘摆席’是和邻居家一块办的，既解决了场地问题，又省了钱，各自的亲戚还能聚在一起认识一下，真是一举两得呀!”连梦月高兴地说道。

　　据了解，该村为切实解决在招待方面存在的盲目攀比、浪费严重等问题，以试点的形式自动组合结对招待，以“自助餐宴席”的形式取代了传统宴席，树立了务实、节俭的良好风气。为使宴会取得良好的效果，该村组织人员专门就传统宴席及自助餐宴席进行事前调研，多方征求亲友意见，初步制定实施方案。保持农村宴席原有的圆桌就餐形式，被邀请参加宴席人员可以自行挑选可口的饭菜，与相熟的人同坐一桌共餐。同时，根据群众喜好，对菜品在原有传统宴席的基础上加以调整，并规定烟酒只能在宴席上使用不能带走。这样一来，自助餐宴席可为主家省去不少传统正席的费用，有效消除了浪费现象。

　　在崔野冲村这场自助餐宴席上，亲戚朋友按照自己的喜好井然有序地挑选饭菜，入座就餐，整个过程温馨愉悦，宾主尽欢。