然而单纯的卤制品已经不适用于现今的快节奏生活了,卤味配上米饭,卤肉饭咸淡适中,午餐食用元气满满!
卤小仙嗨味潮卤主打卤味美食,既是小吃,也是主食。灵魂卤汁采用秘制工艺:古法配方不断改良39道高标准工序,传承正宗热卤,让每一味都无法复制。16种纯正辛香料,出锅芳香四溢,卤汁与拌料的翻滚渗透,只余透骨鲜香。再配上软糯可口的米饭,浇上卤汁,一炖触及灵魂的美味卤肉饭就做好了!
1、猪脚饭
卤小仙每份猪脚饭上桌之前都会浇上一大勺的卤汁,经过近5个小时的老汤卤制,猪蹄已经炖的软烂无比
用筷子轻轻一夹,外皮就能迅速脱落。浓郁的香气瞬间充斥口中,胶绵而不沾牙,吃到嘴里就是满满的幸福感,实在是太销魂!
2、鱼捞饭
卤小仙鱼捞饭刚端上桌子时,汁浓芡亮,香鲜微辣,还咕咚咕咚冒着泡,简直勾人到极点。舀几勺浓稠鲜香的汤汁浇饭,夹一大块油亮鲜嫩的鱼肉,拌匀入嘴,满口都是幸福。
工作了一上午,午餐就选择卤小仙卤肉盖浇饭来犒劳下自己吧!一顿吃完,整个下午都是元气满满的!