任勤,主任医师,沈阳国防医院传染科主任,中华医学会传染病学委员,从事传染病临床治疗三十余年,曾荣获国家医学科学进步奖,谱写过传染病文集。尤其擅长病毒性肝炎的中西医结合抗病毒治疗,对各种原因引起的早期肝硬化及有肝硬化倾向疾病有其独特的治疗方法,且临床效果显著。
一、患有肝病能吃鱼吗?若想肝脏健康,这4种鱼最好少吃
鱼肉口感鲜美,热量很低,受到很多减肥人士的欢迎,除此之外,鱼肉中还有促进人脑发育的DHA,所以一些家长非常喜欢给孩子吃鱼。
既然吃鱼有这么多的好处,那么肝病患者到底能不能吃呢?下面一起来看一下。
在动物蛋白中,鱼类的蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼对人体的好处是得到各国营养专家的共识,但是肝病患者并不适合吃所有的鱼类。
一般说来,如:真鲷鱼、比目鱼、鲤鱼等,肝病患者可以食用,而且食用这些鱼类能补充体内蛋白质以消除腹水。
而沙丁鱼、青花鱼、秋刀鱼和金枪鱼却不适合肝病患者食用。
这是因为在这4种鱼中,廿碳五烯酸含量高达1~1.5%。因肝病本身多伴有门脉高压,而廿碳五烯酸的代谢产物之一前列环素,能够抑制血小板聚集,而肝病患者凝血因子生成障碍,血小板数本来就较低。
若进食含廿碳五烯酸多的鱼后,血小板凝集作用降低,就容易引起出血。并且出血后难以止住,易造成生命之危。
以上就是由沈阳国防肝病医院任勤主任来为我们介绍的肝病患者能否吃鱼的问题。希望大家又可以拥有一个健康的身体。沈阳国防医院实行“一医一患一诊室”制度,贴心保护患者的隐私;开展“透明医疗”制度,让患者朋友的每一分钱都花的清清楚楚,放心就医。积极响应卫生部的号召,开展免费在线预约挂号平台,方便广大肝病患者就医。