您好 ，欢迎您来到邯郸之窗!
大玩子有一个问题
不知当不当讲…
春节你们是胖了还是瘦了?
大玩子的朋友们因为“新年肥”
纷纷在想办法减肥了...
她们也安利给我一个食疗
说经常吃鱼肉好处可多呢~
说来也是很巧了!
今天味道团走进一家多菜系餐厅
吃了近期店内主打的鮰鱼焖锅!
那叫一个开心呀~
鮰鱼可是出了名的美味!这家店的鮰鱼都是当天新鲜现杀，用料十分讲究。整个焖锅的过程中，不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，完全不跑味，新鲜如初!
鮰鱼的肉质细腻，味香鲜美，出肉率高，口感爽滑。而且鱼肉久煮不老，无鱼腥味，也没什么刺。那种鲜美，已经用文字形容不出啦!
时间到!撒上香菜，完美收汁!热腾腾的焖锅香气四溢，大玩子迫不及待夹起一块鮰鱼肉，皮滑肉嫩，鱼肉滑溜溜的，稍不留神就会夹断呦~
浓稠的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡，酱汁完美的包裹了每一块鱼肉，味觉层次更加丰富~
锅底自带的豆腐、芹菜、豆芽等配菜越煮越入味，尤其是白豆腐，入口即化!鱼吃完了汤汁不要浪费，可以淋在米饭上，那叫一个香!然后就可以叫服务员加汤涮菜啦~
不仅鱼的用料好，蔬菜也是十分新鲜。鱼丸Q弹，油麦脆嫩，白菜软烂，大玩子最推荐还是杂面条，不夸张的说一个人能吃完一整份儿，北方姑娘嘛~不吃主食相当于没吃饭哈哈哈!
咕嘟咕嘟不一会就好了，喜欢吃软的可以煮久一点，等待所有的菜都吸入满满汤汁会更好吃，一开锅，味道团分分钟将眼前的大锅吃光光!
快看小岳岳和咪酱吃的不亦乐乎、你侬我侬~是不是隔着屏幕都感受到鱼的香味了?
红焖羊排
羊排火锅原料为优质山羊肉，底料采用炼制的上好牛油、鸡油、大豆油、香油为底油，结合现代营养学，精选五十余种中药材和香料熬制数小时而成。
上锅前需放入秘制底料，加老汤、葱花、香菜、枸杞、芝麻等，这样一锅营养美味的羊排最终呈现到你的面前。
羊排绝对是冬季饮食养生最佳选择!肉块超大，而且每一块的肉都是瘦肉居多!羊肉炖的软烂脱骨，在锅里越煮越入味。汤汁的精华被渗入的淋漓尽致，好吃到停不下来!
每一块肉贴着骨头又嫩又香又耐啃，而且完全不膻。整整一大块瘦肉，难得的好，轻轻将肉撕开就能看到一层层肉筋，肉软筋韧，鲜香入口，寒冷的冬日常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，再冷也不怕啦!
卡座、包间统统都有，约着好友或带着家人围着坐在一起聊着一年来的各种经历，嘴里吃着香喷喷的羊排，在这个冬天里是多么惬意的一件事!
地址：联防路新兴大街交叉口南行20米路东(绝地求味)
预订电话：0310-8058208
