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复兴商贸城小吃街美食大赏!带你吃遍整条街你就是这条街最亮的仔!

来源:邯郸味道 编辑:保存 2019-04-24 23:05:09
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  盛夏就要到了

  练摊小吃街除了夜市还有哪些新去处?!

  复兴区有美食吗?有的!

  商贸城有美食吗?当然有的!


 

  作为一颗邯郸美食的小雷达

  我们探测到了在邯郸市复兴区附近有一片

  尚未发掘的美食区域~

  民以食为天

  今天小编就代大家去品尝一下

  复兴商贸城的“天”和其他地方的“天”

  有什么不同的味道~


 

  这次我们不知不觉就从下午逛吃逛吃到了天黑

  然后从中挑选出了几家看起来

  超有人气好看又好吃的美食~

  接下来复兴商贸城小吃街美食大赏正式开始!

  酱香饼
 


 


 

  这家酱香饼就在商贸城西门小吃街入口的

  第一家!

  看这师傅手法老练又专业

  来来往往的客人不断

  师傅淡定的跟我们说今年这家店

  已经开了11年了!

  说什么也要尝尝,我们就买了半份尝了一下

  天呐!简直不要太好吃啊~~~~

  朴实无华的酱香饼被师傅做的相当入味

  关键是口感太好了,尤其是刚买到手的时候

  饼最外层被煎的很脆

  但被师傅涂上一层厚实的酱料之后

  软中有脆,脆中有软,还有酱和芝麻的香味

  总体来说,实惠还很美味

  花费:¥3

  推荐指数:5颗星!!

  泡菜米线
 


 


 

  这家米线据说是开了很多年了

  之所以叫泡菜米线真的是里面的泡菜做的一绝

  不得不说这家米线的配料给的很足

  颗颗饱满的肉粒、豆皮、油麦、小泡菜、海带....


 

  看这肉粒块块实在

  老板基本是酱过之后当配料放进去的

  味道很有嚼劲,小编单吃觉得会有微微咸

  不过放在米线里一起吃口味足够了~


 

  还有就是不得不说的米线里面的泡菜

  哇,小编真的要开始吹彩虹屁了呢

  谁说只有韩国的辣白菜才好吃?

  明明这里就有一家酸甜爽口的泡菜啊!

  老板真的很会腌呢,酸和甜的比例拿捏的刚刚好

  吃了就很爽

  不能吃辣白菜的小伙伴们

  可以来这试试这的泡菜米线哟~~

  花费:¥7

  推荐指数:4颗星~

  炸鱼炸虾
 


 


 

  当我们路过这家店的时候直觉告诉我们

  这家一定好吃!

  所以凭着小编对美食(zhi fang)灵敏的嗅觉

  我们决定尝试一下这家小吃

  我们买了一块带鱼、两块藕夹

  两条鲷鱼(无刺),炸虾、炸香菇若干~


 

  首先,这家店最吸引小编的就是炸鲷鱼!

  因为老板在门头上就标注了无刺

  对于从小到大只要吃鱼就卡刺的小编来说

  这无疑就是天堂了


 

  鲷鱼的口感很新鲜很嫩,说入口即化都不为过

  结合着鱼肉的外面被一层脆皮包裹,口感很丰富

  记得吃的时候心里默念:

  吃鱼不长肉,鱼是蛋白质


 

  炸藕夹

  两片藕片夹着肉馅,吃起来口感很丰富

  藕片也入味了

  和我们自己家里平时炸的基本差不多

  大概差的就是卖相了....

  我们的摄影小哥尝过之后评价说

  和大葱肉馅的包子很像

  这大概就是藕片的脆糯口感和包子皮面食

  口感的差别了


 

  炸香菇倒是很让人惊喜

  香菇的鲜香在脆皮外壳包裹下

  再经过炸制充分的迸发了

  口感和味道都不错,大家可以尝试哦

  总体来说这家店还是很值得去尝试的

  美中不足的一点

  可能都是大鱼大虾大肉,所以价格方面小贵

  花费:¥19

  推荐指数:4颗星!

  蛋糕、甜点
 


 


 

  都说奶油是检测一家蛋糕房好不好吃的

  重点之重!

  当我们走到这家店门口就完全被人气吸引住了

  蛋糕种类之多,奶香味扑面而来

  人太多以至于老板娘要用着扩音器在门口摆摊


 

  各种面包,蛋糕,饼干种类繁多

  大部分都搬到了门口方便大家买

  于是我们选择了摆在外面的卖的很旺的蛋糕甜点

  脆皮大泡芙


 

  当然要选泡芙啦!

  话说这家脆皮泡芙做的还真不错


 

  主要是奶油,小编竟然吃出了水果的味道?!

  真是amazing


 

  外皮做的很香脆和奶油搭配起来也不油不腻

  加上他家的奶油做的偏湿所以吃到嘴里很实在

  也因此不得不说

  它家的奶油做的最起码清新可口

  花费:¥10\3个

  推荐指数:4颗半星


 

  乳酪卷(应该叫这个名)

  小编只是品尝了一下没有购买

  吃起来软糯还有乳酪芝士的味道

  最外面撒了一层椰蓉

  想吃的小伙伴完全可以放心大胆的选购

  价格:¥10\两条

  其他小吃


 

  商贸城这边不光有麻辣烫、花甲、肉店

  水果干果和早餐一大波美食!

  而且小吃街不仅下午晚上有

  早餐也是相当丰富的呢

  想去的朋友随时都可以去吃到好吃的美食哟~

  商贸城这里的小吃街

  可以说是复兴区这片区域很热闹的小吃街了

  这里包含了周围居住、上班和上学的人们的

  记忆和饮食习惯

  也同时承载着邯郸人民对它的热爱与生活

  在繁忙的生活中等待你的

  也许就是这么偶尔小小的对自己美食的奖赏呢

  今天的小吃街美食大赏有你喜欢的吗?

  或者你还知道邯郸哪些鲜为人知的小吃美食?

  下方评论留言分享告诉我们哟~


 

  最后

  插播一条小编努力撕泡芙的失败案例

  小伙伴们吸取教训

  文/大雨

  摄影/阿博

  设计/阿博、味儿哥

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