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一元吃面!邯山区竟藏着一家不一般的面馆,自创邯郸版的“重庆小面”!

来源: 邯郸味道 编辑:保存 2019-11-02 20:50:41
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  天啦噜!

  邯山区惊现邯郸人自己的“邯城小面”?

  不仅味道杠杠的

  还推出了一元吃面活动!


 

  第一次鲜来顺不知道点什么,来一碗独创版的邯城小面就对了。

  老板在重庆小面的基础上,根据邯郸人的口味进行了改良。去掉麻辣油腻,加入自己独创的酱料和骨汤,口味更加适合邯郸人。

  一碗面一端上桌,骨汤和酱香的味道便飘散开来,勾得人口水直流。

  第一口先喝汤,再吃面。店里的面条是细面,一口就能吃出是地道的手工面。

  听老板说面里还加了鸡蛋,吃起来更加筋道。面条完全吸收了汤底的香味,一大口吃下,胃口分分钟被打开!


 

  爱吃辣的再放上点辣椒油,面的热辣灵魂被激发,一碗下肚酣畅淋漓,好不过瘾!

  “牛气”十足的原汤牛肉面,着实让人惊喜。碗里大块的牛肉和小葱香菜搭配在一起,看着口水都快要流一地了。

  牛肉经过长时间的蒸煮,每一块都香软易嚼、卤香气十足,吃起来十分过瘾~

  汤头微辣又不失清爽,面条爽滑劲道,入口便征服挑剔味蕾。

  吃面的时候顺带着牛肉一起咀嚼,肉香都融入面里,贼拉好吃!

  觉得吃碗牛肉面都不够丰盛的,还可以根据自己的爱好选上几个自己爱吃的卤味。

  再来上一碗店里免费的脆口萝卜,酸甜爽脆的滋味,没人能够阻挡~


 

  除了面以外,店里还有米线。虽然不是“主力军”,但是还是值得一试的。


 

  米线每天都会从专门的米线坊订购,粉质纤细更易入味~

  几块牛杂加上米线必有的豆腐条海带和豆芽,一碗米线荤素搭配,健康又有营养。

  汤底也偏酱香味,米线吸收了满满的汤汁,看着都让人食指大动。嗦完米线后,喝掉半碗汤底,瞬间身心畅快~


 

  奔着他家面来的,没想到最后却被一锅羊杂圈粉了。鲜香美味的羊杂,营养健康、老少皆宜,可谓是养生档的最爱。






 

  羊杂被焖的软烂易入口,吃起来还有些Q弹,一点也没有腥气味儿,入口就是满满的鲜香。


 

  吃上几块肉后还可以拿个小碗来一碗养生羊汤~地道的羊汤端上来时是“原味”,就像牛奶一样奶白奶白的。

  放点翠绿的葱花、香菜、胡椒粉,再冲上纯白的羊汤,一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤就出锅啦!不够喝了还可以免费续汤哦~

  这么冷的天气,喝上一碗羊汤,整个身体都被温暖了呢~

  几张桌子,几把椅子,简简单单的装修,却有温暖的氛围。

  在这里人们能品尝到的不仅是一份热气腾腾的面,还有忙碌都市中的一份温暖。天冷的时候,不如和好友一起来碗热腾腾的面吧~


 

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