不少人喜欢在咖啡店里点一杯好喝的 , 一坐就是一个下午。如果咖啡店按时间收费 , 你能接受吗 ?

　　英国曼彻斯特和利物浦就出现了这样计时收费的咖啡店 , 取名 "Ziferblat"。这个词在俄语里是 " 钟面 " 的意思。顾客要像住酒店那样登记 , 记录下到店时间。然后他们可以随意点餐 , 餐饮免费 , 费用按照在店里的时长收取 , 每分钟 6 便士 ( 约合 0.5 元人民币 ) 。

　　咖啡店老板科林 · 申顿说 , 的确有部分顾客点了一大堆食物和饮料后 , 狼吞虎咽地把它们吃下肚 , 然后结账走人 , 只用 3 分钟 , 花费 18 便士 ( 1.49 元人民币 ) 。但也有不少人仍旧悠闲地享受美食与安静时光 , 比如有一名顾客在咖啡店里写书 , 一坐就是 11 个小时。

　　申顿说 , 这种收费机制独一无二。虽然在开业之初备受质疑 , 但如今已经开始盈利。不过 , 他也说 , 咖啡店收费标准应该根据当地房租制定 , 比如在寸土寸金的伦敦 , 每分钟收 25 便士 ( 2 元人民币 ) 才能赚钱。