您好 ，欢迎您来到邯郸之窗!
第五届“阳光超市“杯面艺大赛成功举办
分享到：
|
| 
|
记者在现场看到，制作台边，面点师们个个大显身手，展示台上，一盘盘南瓜饼、焦叶、杂粮发糕、麻花、小酥饼、西式蛋糕等面点新鲜出炉、香气四溢。在比赛现场，来自阳光超市前进店的刘社平，10分钟内制作出了30个麻酱烧饼，速度之快令人咂舌。
经过激烈的角逐，来自阳光超市光明店的面点师们制作的“虎虎生威”荣获团体奖第一名。记者十分好奇，什么工具做出来的老虎形象如此逼真?据面点师介绍，制作工具就是剪刀和小梳子。
在近三个小时的比赛中，阳光超市还在舞台的南侧为市民准备了精美的免费特色面食，吸引了不少人在此排着长长的队伍。
据阳光超市生鲜处经理邢海涛介绍，此次面艺比赛历时三个月，从初赛100余名报名选手中，层层选拔出了30名选手进入决赛，这其中大半是女性。邢海涛说，举办此次比赛就是为了让市民了解阳光超市食品制作的过程，吃上安全放心的食品。“面艺大赛以后会长期举办。面点师们可以通过这项比赛相互学习、提高面艺技术水平。同时，大赛还会选拔来自民间的面点高手，大家共同切磋技艺。”(关昕 耿子淇)
[邯郸新闻]谁说后厨都是运筹帷幄的大男人。在高耸的厨师帽下，照样有着一张张明媚娇柔的脸。10月11...
【第二十八期】201...
《邯郸人物》第1期...
【第二十九期】201...
《邯郸人物》第2期...
