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吃野菜注意了 路边野菜有害身体健康

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2015-04-13 15:49:16
来源:河北网   编辑:晓科
  进入春季,正值野菜生长旺季,近年来,野菜越来越受人追捧,已成为百姓餐桌的新宠儿。记者近日发现,邯郸的市场上卖野菜的小贩开始多了起来,扫帚苗、杏仁菜、马齿苋等种类多样。“物以稀为贵”,由于野菜价格不断上涨,让不少市民选择到郊外,自己亲自动手挖野菜。

  4月11日,记者在雪驰路看到,不少市民蹲在马路旁的苹果园中挖野菜。一位在挖野菜的王女士说:“眼下正值挖野菜的好时节,自己挖野菜既锻炼身体还省钱。”记者看到,在绿化带埋头挖野菜的市民还真不少,有年轻人还带着孩子在挖。

  这些马路边的野菜能吃吗?邯郸市园林局科研所工作人员称,市民在路边挖到的野菜,最好不要食用,因为每年开春,为预防绿化带植物病虫害,园林工人会定期喷洒农药,路边的野菜难免会受到农药污染。而且长在马路旁的野菜很容易吸收汽车尾气,汽车尾气中含有铅等有害物质,市民如果食用会对身体造成不良影响。建议市民挖野菜时,尽量去自然生态良好的田野、山坡等处,马路边、化工区、工业集中区的野菜不宜采。如市民误食有毒野菜,出现头晕、头痛、恶心、腹痛和腹泻等中毒症状,应立即送医院急救。(记者张琪)

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