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永年市场监管集中约谈50家冷链食品经营单位

来源:永年市场监管编辑:保存2021-05-30 14:12:40
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  为进一步加强冷链食品安全监管,防范冷链食品新冠病毒污染风险,督促冷链食品经营单位严格履行食品安全主体责任和疫情防控主体责任,确保人民群众“舌尖上的安全”,5月28日,永年区市场监管局组织冷链食品经营单位进行集体约谈。副局长李占其,直属二所负责人王晓光,直属二所执法人员及50家冷链食品经营单位负责人参加了会议。

  会上,对疫情防控相关法律法规进行了宣贯,着重强调了当前形势下落实疫情防控措施的必要性和重要性。会议要求,冷链食品经营者要切实提高思想认识,做好进货检査验收,落实好索证索票制度,登记好进销货台帐,严禁采购无合法来源的冷链食品;涉及采购、经营冷链食品的相关从业人员要加强健康管理和监测,做好戴口罩、勤洗手、戴手套等个人防护措施,落实从业人员健康管理制度,做好上岗前健康检查记录,做好异常情况应急处置和报告。

  会后,各冷链食品经营单位逐一签订了承诺书,切实为群众的食品安全保驾护航,使全区人民吃得放心、吃得安心。

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