[邯郸新闻]为提醒顾客节约饭菜，减少浪费，近日，邯郸市一些自助餐厅向顾客收取10元钱的“防浪费押金”。而有关律师表示，此种方式极易引起双方的矛盾和纠纷。

　　对于自助餐厅的这种做法，就餐者说法不一。前不久刚与朋友去自助餐厅就餐的邯郸市民高女士认为，餐前交“防浪费押金”虽然她还是第一次遇上，但她表示可以理解：“收押金是对消费者的提醒与约束，而且10块钱的押金费也比较合理，相信多数人都能接受。”当然也有一些人提出质疑，那就是商家是否有提前向消费者收取押金的权利。

　　“对于是否浪费，餐厅应有具体详细的评判标准，并在餐前告知消费者。否则，这种方式不符合消费者的消费习惯，极易引发双方的矛盾和纠纷。”河北三和时代律师事务所律师刘士成说。

　　省消费者协会投诉与法律事务部副主任廉莙则认为，商家收取“防浪费押金”初衷是好的，应得到社会的肯定与认可。但这种方式是否违背法律原则有待商榷，商家可尝试用赠送礼品或打折优惠等大众易于接受的方式来防止浪费，促进节约。