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石家庄节后鸡蛋价格持续走低 跌破4元大关

来源:石家庄新闻网编辑:小K2016-02-20 09:02:20
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  春节前,鸡蛋价格受供需关系的影响一路走高,让很多市民大呼吃不起鸡蛋。然而春节一过,鸡蛋价格出现大跳水,先是跌破5元大关,最近又跌破了4元大关。鸡蛋价格虽然一降再降,但是来买鸡蛋的市民却不太多,销量并不是很好。石家庄市畜牧技术推广站站长褚素乔预测,鸡蛋价格还会继续走低,预计到元宵节后价格会相对比较平稳,而鸡蛋价格要想恢复正常水平就需要等到正月之后了。

  每斤3.89元 买的人不多

  昨日,记者来到市区内的一家天客隆超市,看到正在出售的鲜鸡蛋3.89元一斤,比节前确实便宜了不少。

  “节前最贵的时候卖到了五块三一斤,价格有点儿贵,真是连鸡蛋也吃不起了。”市民张女士说,因为价格比较贵,节前买的鸡蛋比较少,最近家里的鸡蛋都吃完了,就打算来超市买点鸡蛋,发现鸡蛋便宜了不少。

  “现在鸡蛋这么便宜,比吃炒青菜还便宜呢,但是我感觉这价格还得继续往下降,再说鸡蛋也放不住,随吃随买吧。”市民李先生说,一次性不会买太多,什么时候吃完了再来买就行了。

  据石家庄市畜牧技术推广站站长褚素乔介绍,昨日鸡蛋的出厂价在3.4元一斤左右,而市场价在3.8元左右。而最近几天,鸡蛋几乎是一天一个价,每天都在往下降。

  虽说,节后鸡蛋价格降了不少,但是来超市买鸡蛋的人确实不太多。“之前每次来超市买鸡蛋都得排老长的队,这次反而很快就买上了,没等一会儿。”市民何女士告诉记者。

  记者也在鲜鸡蛋销售区看到,来买鸡蛋的市民确实不太多,并没有排起长龙。而销售鸡蛋的工作人员也告诉记者,买鸡蛋的市民跟年前比少了很多,现在算是比较清闲的时候,现在一天卖的鸡蛋还没年前半天卖得多。

  鸡蛋价格还会继续下降

  那么,未来几天鸡蛋价格还会下降吗?据褚站长预测,应该还会继续往下降。节前鸡蛋价格偏高,养殖户的积极性大大增加,年后鸡蛋的供应量很充足,但是春节前每家每户都囤积了足够的鸡蛋,目前的储量仍未完全消化,加上年后市民对鸡蛋的消费欲望不强等原因,这些都会导致鸡蛋价格的下跌。

  另外,由于年前鸡蛋价格高,年后养殖户上鸡的积极性很高,蛋鸡的存栏量也随之增加了不少,随着时间推移,蛋鸡过了生长周期,产蛋量也会集中增加,到时候市场上鸡蛋的供应量势必高于需求量,鸡蛋价格也会相对偏低。

  预计元宵节后价格趋稳

  虽然未来几天鸡蛋价格还会继续走低,但是褚站长也表示,元宵节前后鸡蛋价格会逐渐平稳,之后价格的波动就不会很大了。但是鸡蛋价格要想恢复到正常水平,要等到正月之后了。不过,等到元宵节过后,省会各大高校陆续开学,高校对鸡蛋的需求会大大增加,到时候鸡蛋价格也会升温。

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