在炎热的夏天，大家都喜欢喝冰啤酒解暑。殊不知，冷藏在冰柜中的啤酒瓶也有可能会爆炸。近日，市民李先生就遭遇了啤酒瓶爆炸的意外，还因此受了伤。

　　李先生在美的时代城附近经营着一家烟酒门市。5月30号晚上10点多，一名顾客走了进来，说要买烟和冰的矿泉水。在将烟递给顾客后，李先生打开冰柜准备拿水。就在这时，意外发生了。

　　李先生：冰柜里有冰镇的啤酒、矿泉水、饮料等。在拿矿泉水的时候，往外一抽，啤酒瓶砰一下爆了，啤酒都流出来了。

　　李先生怎么也没想到，啤酒瓶居然会爆炸。等他回过神来，右手手腕已经被炸伤，血流不止。这一幕也把买水的顾客张先生吓了一跳。

　　顾客张先生：一开那个冰柜，一伸手，咣当一下就响了，他头正好扭得快，扭得慢就嘣到眼睛了，挺吓人的。伤口不浅，都露出来骨头了，白乎乎的。

　　李先生说，当时快晚上11点了，附近的药店早已关门，自己便赶回家让妻子简单包扎了一下伤口。由于发生爆炸的是一个青岛崂山啤酒瓶，于是事后，李先生联系了青岛啤酒驻邯郸办事处。

　　李先生：我就给青岛啤酒驻邯郸办事处负责人姓赵，给他联系。他说这样，你到医院包扎包扎，看需要多少费用。但是你的产品质量有没有问题啊?

　　李先生说，经过一个星期的恢复，右手活动仍然受限，无名指和小指还是会发麻。李先生告诉记者，从他手腕被炸伤至今，青岛啤酒驻邯郸办事处始终没有主动联系过他。

　　李先生：只是我主动打了几次电话，从来没说到店里主动看看，包括慰问，道歉都没有。亏着没有炸到脸或者眼睛，要不然伤害更大。再一个咱是店家，万一卖出去伤到顾客，这个店就开不下去了。影响更大。

　　啤酒瓶爆炸

　　李先生说距离自己手腕被炸伤已经过去了一周时间，青岛啤酒驻邯郸办事处对待这件事情的态度也令他很失望，用他自己的话说是身伤心更伤。

　　在李先生的店里，记者看到了这个伤人的酒瓶。记者仔细观察发现：这瓶崂山啤酒的生产日期是2018年5月18号，还在180天保质期内。那么，这个啤酒瓶为什么会突然爆炸伤人呢?按照李先生提供的手机号码，记者拨打了青岛啤酒驻邯郸办事处赵经理的电话，但却无人接听。于是，记者又电话联系了负责与李先生对接的业务员段先生。

　　青岛啤酒驻邯郸办事处 业务员段先生：啤酒瓶爆炸有可能是什么原因呢?有可能在冰柜里冻着，遇冷遇热，拿出来，压力造成的吧。

　　记者了解到，1996年起，国家要求啤酒瓶必须标明生产日期，业内称为‘B字瓶’。“B”标明的是啤酒专用瓶，B字瓶的安全性高于非B字瓶。啤酒瓶国家标准，对啤酒瓶的耐内压力、抗热、抗冲击等指标进行了详细规定，同时该标准还注明，“建议啤酒瓶回收使用期限为两年”，这也标明了酒瓶的“保质期”。记者看到：爆炸的啤酒瓶瓶身靠近底部的位置标有字母B，生产日期是2016年。由于没有标明月份，记者不能确定这个啤酒瓶是否超过建议的2年保质期。

　　青岛啤酒驻邯郸办事处 业务员段先生：需要去医院，有单子可以报销。因为是我们产品造成的，也给算他的误工费。

　　夏季是喝啤酒的高峰期，但也是时有意外发生。啤酒瓶一旦发生炸裂，很容易导致身体受伤。那么，夏天如何防止啤酒瓶发生爆炸呢?

　　1、警惕非“B”字瓶和超期瓶

　　市民在购买瓶装啤酒时，应注意选择外观较新的“B”字瓶。国家在颁布实施的强制性标准中规定，啤酒瓶底以上20毫米范围内必须打上专有标志“B”以及啤酒瓶的生产企业标记、生产日期等。“B”标明的是啤酒专用瓶。同时，该标准还注明“建议啤酒瓶回收使用期限为两年”。目前，仍有一些非“B”字瓶和超期服役的“B”字瓶在市场上流通，消费者在选择和购买时应该格外注意。

　　2、注意储藏方式

　　啤酒贮藏不当，如所处环境温度过高或经暴晒，瓶内气体膨胀、气压过高，就可能发生爆炸。此外，啤酒降温速度过快，温差骤变，引起瓶体抗压力下降，加上不小心碰撞，同样容易导致爆炸。啤酒应置于阴凉通风的环境中储存。储存温度以4℃至15℃为宜，同时要注意避光保存。储存在阳光直晒、不通风的环境里，或者存于冰箱冷冻室内冷冻，都是不安全的储存方法。

　　3、个性开瓶方式不可取

　　不当的开瓶方式也是易造成啤酒瓶爆炸的原因之一。有些年轻人开啤酒瓶喜欢用牙咬，用筷子撬，在棱角处碰，或用两瓶酒在一起搓。更有甚者，猛烈摇晃酒瓶后在膝盖或桌面上一蹾，让瓶内压力顶开瓶盖。这些其实都是非常危险的做法。大家在开瓶时最好用起瓶器。

　　(民生大视野)