28日，针对各地一些早点摊和大排挡食品安全问题，国家质检总局局长李长江在国务院新闻办举行的新闻发布会上说，在全国进行的产品质量和食品安全专项整治中，将重点整治无卫生许可证、无营业执照的食品摊点。 　　

　　据李长江介绍，从现在起在全国范围内，全国质检部门将开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治，针对重点产品、重点单位和重点区域，做好农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和涉及人身健康安全产品等8方面专项整治。

　　据悉，通过专项整治，全国大中城市农产品批发市场将100％纳入质量安全监测范围；食品生产加工企业100％取得食品生产许可证，小作坊100％签订食品质量安全承诺书；乡镇、街道、社区食杂店100％建立食品进货台账制度；县城以上城市生猪进点屠宰率实现100％，乡镇达95％；家用电器、儿童玩具等10类涉及人身健康安全产品的生产企业100％建立质量档案；彻底解决县城以上城市餐饮经营单位无证照经营问题；禁止和取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。

　　

　　全国将建立从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全的质量追溯和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络。（本报综合）

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　　月内出台6举措

　　高度重视产品质量食品安全

　　在国务院新闻办公室举行新闻发布会上，国家质量监督检验检疫总局局长、国务院产品质量与食品安全领导小组副组长李长江,对中国政府最近关于产品质量、食品安全所将采取的六大举措做了通报，这六大举措是：

　　第一，国务院召开了全国质量工作会议。这是事隔7年之后召开的一次会议。温家宝总理到会作了重要讲话。

　　第二，国务院发布了《加强食品等产品监督管理特别条例》，这个条例在产品质量、食品安全方面，对我们国家有关法律法规进行了进一步完善和补充。

　　第三，国务院下发了《关于加强产品质量和食品安全工作的通知》。这个《通知》明确地提出，产品质量企业是第一责任人，地方政府负总责。

　　第四，国务院发布了《中国食品质量安全状况白皮书》，这个《白皮书》详细介绍了中国食品安全的状况和广大企业、各级政府为加强食品安全工作所做出的努力、取得的成绩。

　　第五，国务院最近成立了产品质量食品安全领导小组，国务院副总理吴仪亲自担任领导小组的组长。

　　第六，国务院召开了全国产品质量和食品安全专项整治电视电话会议，并且对主要的产品质量、食品安全方面的专项整治作出了部署。