国家质检总局近日对月饼质量进行的国家监督抽查显示，产品实物合格率为９９．５％，占据月饼主流市场的大中型企业和名牌企业的产品质量很好。

    此次抽查重点对涉及人身健康的实物质量指标进行了检验，共涉及北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、湖南、宁夏、新疆等２９个省、自治区、直辖市３７８家月饼生产企业的４２５种产品。此次抽查也是历年来抽查覆盖面最广的一次。

    此外，此次抽查还针对有些月饼过度包装的问题，对样品每千克月饼的销售包装容积项目进行了检验。

    此次抽查中发现的主要质量问题有个别产品超范围、超限量使用食品添加剂；个别产品微生物指标超标；部分产品标签标注不合格等。

    此次抽查中质量较差的产品有呼和浩特市赛罕区麦琪儿饼屋生产的月饼和成都市新都蜀华食品有限公司生产的蜀华牌广式牛肉月饼。

    国家质检总局已责成各地质量技术监督部门对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理、限期整改，并针对大肠菌群超标、超范围超量使用食品添加剂等问题，加大查处力度，开展专项治理整顿。