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日前,海口市工商局对海口部分批发市场、商场、农贸市场、超市等销售的部分食品进行抽样初检,发现农夫山泉广东万绿湖有限公司生产的30%混合果蔬、水溶C100西柚汁饮料及统一企业(中国)投资有限公司生产的蜜桃多汁3种饮料的总砷超标。据介绍,砷是毒性非常强的污染物,它的氧化物是人们常说的砒霜,对环境和人体的危害比铜和锌还要大。
对此,统一在接受记者采访时强硬表态:“产品已送北京权威检测机构,两日后将拿出‘不超标’的结果。”而此前农夫山泉已紧急召开电话新闻发布会,就其旗下两款产品被海口工商局通报不合格一事做出严正声明。
农夫山泉与统一认为自家产品无问题,含砷量符合国家标准要求。海口市工商部门称检测符合正规检测程序,并表示对检测结果负责。同一产品,不同表态,双方均言之凿凿。要让事情真相大白于消费者,并非双方口舌之辩就能解决。换言之,澄清“砒霜门”事件,仅靠海口工商部门及生产企业之间的努力难以辨明事情真伪,必须有权威的第三方及时介入。
从事情的发展来看,更权威的第三方似乎还在睡梦未醒。10月中旬,海口市工商局开始对产品进行专项抽查,11月24日向消费者发布消费警示。生产企业也分别于26日、27日召开新闻发布会对检测结果表示质疑。但一个星期过去了,却不见更权威的第三方“出声”,相关产品仍在销售中。
食品安全重于泰山。无论“砒霜门”谁对谁错,更权威的职能部门都不能“坐山观虎斗”,而应及时介入,这既是对消费者负责,对地方监管工作的支持,也是对企业发展的支持。