新标准碘盐预计5月上市，目前市面在售碘盐仍可放心食用<br /> 本报讯（记者 李海涛）近日，省卫生厅确定我省居民食用盐碘含量为25毫克/千克(允许波动范围18-33毫克/千克)，比原来的标准下调了10毫克/千克。同时，首次为孕妇、哺乳期妇女等特殊人群提供碘含量为30毫克/千克专用盐。按此新标准，我市将下调食盐碘浓度。<br /> 市供销社盐业公司总经理张现平告诉记者，按规定，3月15日起，省内所有生产企业须按新标准生产碘盐，2012年3月15日前生产的碘盐，可销售至保质期结束，产品未标注保质期的可销售至生产日期之后三年。碘盐新标准出台后，因涉及包装更新、质量检测等多个环节，新标准碘盐预计在5月份开始在我市销售，价格不变。在此之前，市民可放心选购市面在售的碘盐，我市尚未发现一起群众因食用碘盐而引发的相关疾病。目前，市面在售碘盐浓度为20-50毫克/千克。<br /> “碘盐浓度下调，并不意味着之前食用的碘盐不合格。”市卫生部门表示，碘营养监测是一个动态工作，受群众饮食多样化、水源地碘含量变化等因素影响，此前的食用盐碘含量标准已不能完全适应人们当前的生活需要。因此，卫生部门按照国家有关要求，结合全省人群碘营养水平确定了新标准碘盐。<br /> 我市群众碘营养处于何种水平？记者从市疾控中心获悉，上世纪90年代中期以来，随着我市全面落实国家有关食盐加碘的措施，目前已基本消除碘缺乏病，群众碘营养水平基本适宜。<br /> 碘浓度下调，令一些市民产生了疑虑，“食用碘盐是否还有必要？”对此，市疾控中心专家表示，碘元素随身体的新陈代谢，每天都会流失。整体而言，我市属碘缺乏地区，除高碘乡镇，其他区域仍须长期科学服用碘盐。“有些人认为自己平时吃海产品多，无须食用碘盐，这种想法是错误的。如果靠吃海鱼或海带而达到正常人碘生理需要的标准，每人每天要吃５斤鱼以上，海带则需要２斤以上，显然很不现实。”<br /> 目前，市盐业、工商等部门，已按新食盐碘含量标准，开展相应质量监管工作。供应新标准碘盐后，各级卫生部门将定期开展群众碘营养动态监测，预防相关疾病的发生。