夜市在给许多市民带来方便休闲的同时，也是一些低收入者的就业市场。据统计，近年来，我市主城区共拆除沿街门店4000多个，涉及3万多人，这部分人大都转向了早夜市和流动摊点，还有一部分下岗工人为解决生活问题也加入了经营者的行列。

　　近一段时间，经过城管执法部门的治理，夜市的经营秩序有了明显好转，但个别夜市由于部分小摊小贩个人素质较低，占道经营、垃圾成堆、油烟噪音扰民、交通问题等影响市容市貌的“脏乱差”现象也比较突出。为此，记者对部分夜市进行了探访。

　　商户与城管躲猫猫

　　在城东街口，记者看到摆摊的商贩大都规规矩矩地将桌椅板凳摆在了街道两侧，街路上不时有一两个执法人员来回巡查。可是商贩们像是早已掌握了执法人员的规律，巡查人员刚过去，他们就会把桌椅板凳往前挪一挪，等执法人员一来，他们就又挪了回去。记者随机采访了一位执法人员，他告诉记者每天早上6点上班，一干就是一天，下班之后，在外边随便吃几口饭，就要和同事们一起检查夜市。由于人手少，自己和另外两名同事分包着附近的三条路，无奈晚上只能来来回回的巡查，不能待在一个地方死盯，这也给一些不守规矩的商贩提供了一些可乘之机。

　　记者在现场看到，这条小街只容纳上下两车道，桌椅板凳在不宽的行人道上一溜摆开，食客把自行车、电动车和私家车随意停放在路边，过往车辆无不小心翼翼，经常是以步行的速度前进，生怕剐蹭。

　　当晚10点，记者在陵西街、水厂路等路段看到，这些街路上占道经营、露天冒烟烧烤现象明显减少，夜市秩序也规范了许多。一位执法人员告诉记者，今年开展夜市整治以来，他们已经让分包路段的商户进行了烤箱改造，由于改造后的烤箱需要插上电源才能过滤浓烟，所以个别商户为了节省几度电跟他们捉迷藏，检查时他们插上电源，可执法者没走多远，他们就拔掉电源。为了规范商户经营行为，在夜市经营摊点较多的路段已增加了执法人员，并将执法时间延长至晚上11点。

　　食品卫生状况堪忧

　　在东风路一夜市摊点，随着摊点老板的招呼记者望去，只见桌椅油迹斑驳已经看不出本色，桌上肉类食品和各类蔬菜散放没有任何遮盖，风一吹满是尘土。此外有些摊主在处理餐厨垃圾时“图省事”，偷偷把垃圾和污水倒进雨水井中，导致排水管严重堵塞。很多井缝已溢出污水，散发出阵阵臭味。有的店主把龙虾壳堆成了一座座“红色小山”。

　　在一个角落里，记者发现一名服务员正在洗碗。记者看到，泡着盘子的塑料桶里漂着葱叶，水脏兮兮的。该服务员洗了30多个碗，还没有换水的意思。“一桶水能洗多少碗?”记者忍不住问。“没数过，一晚上就这一两桶水。”该服务员满不在乎地说。

　　一位环卫人员告诉记者，每天下午5点以后，路边摊点开始营业，道路上的垃圾纸屑他们要随时清扫，但是食客桌下的垃圾却要等其收摊后才能收拾。有时食客夜里一两点才离开，留下的垃圾需要清扫好几车，等她们到家后，睡不了多久又该起床工作了。

　　人流多多暗藏隐患

　　记者注意到，夜市摊点用电大多是从附近房屋私自连接，插座与插座之间紧挨着，有些坏了的插座则用电胶布绑着。“这里曾经发生过火灾，消防车都进不来，我们只能往着火的地方泼水。”市民杨老先生说，“如果这样的情形持续下去的话，一旦发生什么灾情，后果不堪设想。

　　夜市的治安问题让人头疼。抢摊位、争生意，小碰小擦小吵大骂频频发生。

　　记者在城东街停留的半小时内，有多名顾客在夜市附近家属楼楼道里或者附近广告牌背阴处肆意小便，百十米外的公厕一直敞开着门，还有保洁人员看守，可是却少有人问津。

　　“美丽的城市需要大家共同维护。”有关人士表示，单靠一个部门的力量是有限的，其他部门和广大市民都应该行动起来，共同为治理夜市“脏乱差”出一份力;同时，夜市摊主们也应提高“自治”、“自律”意识，主动清扫垃圾，保护环境卫生，诚信经营，文明待客，共同将城市的夜市经济发展壮大，办成一张特色名片。

　　本报记者 郭经纬

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