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邯郸市鸡蛋价格小幅回落 鸡蛋供应依旧偏紧

来源:直播邯郸编辑:保存2018-09-01 21:37:33
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  进入八月份以来,鸡蛋价格节节攀升,达到了历史高点,随着气温下降,目前鸡蛋价格形势怎么样呢?

  河北馆陶金凤禽蛋农贸批发市场是全国最大的鸡蛋交易市场,市场每天的交易量也达到了400多吨。

  每天下午是馆陶金凤禽蛋农贸批发市场鸡蛋交易高峰,商户们过磅、装卸,非常繁忙。

  金凤市场商户殷爱军:前一段时间这个鸡蛋价格是200多,现在目前逐渐回落到185—186这个样子,就是今天的价格,现在我这边的鸡蛋主要销往山东、江苏、浙江、广东这一带,现在每天个体户(售出)700-800箱这个样子。

  鸡蛋价格每年都有周期性涨价,但是今年高温天气开始时间早,持续时间长,鸡蛋价格长期高位运行,从7月上旬到8月中旬,鸡蛋价格每天上涨5至10元。

  馆陶县金凤市场办公室主任石丽敏:进入8月份以来,金凤市场价格波动较大,最高价达到了220元,目前最低价是186元每箱,价格波动较大。据市场商户分析,本次鸡蛋价格下降的主要原因就是,蛋鸡的产蛋量增加,在一个就是前期养殖户增补了存栏量,导致这次鸡蛋(数量)上涨较多,鸡蛋供应量增加,所以价格略有下降,那么预计从中秋节到国庆节期间鸡蛋价格还会有一次小的波动。

  大型批发市场鸡蛋价格逐渐回落,在市场终端,鸡蛋价格也有小幅回落,在馆陶县某大型购物商场,鸡蛋价格每托盘下降了1.1元。

  馆陶县某购物商场售货员张欣:8月初的时候我们这最贵的时候就是19块钱一盘,现在便宜了就是17.9元一盘,一天就是卖两三箱吧。

  馆陶县是中国蛋鸡之乡,全县蛋鸡常年存量1600万只以上,今年的高温天气也使养鸡户受到不同影响,高温导致蛋鸡减产是正常的现象,鸡蛋数量少,市场供应少,自然推高销售价格,随着气温的下降,鸡蛋产量也逐渐上升,价格自然要回落。

  馆陶县振堂蛋鸡养殖有限公司技术员苗成全:由于前一段时间这个气候呢比以往长期的炎热,造成鸡蛋(价格)上涨,现在随着气候的变凉,产量上涨,还有一部分青年鸡也开始进入(产蛋)高峰,估计鸡蛋(价格)已经开始回落了,现在已经回落到,45斤的鸡蛋已经降到40块钱了一箱,就是这个情况,最近了估计这个鸡蛋(价格)波动不是很大,还有一个八月十五中秋节的带动、学生开学、还有一个十月一(国庆节),过了这个双节以后呢,根据这个青年鸡的产蛋量上涨,再进入(产蛋)高峰,这样呢就说鸡蛋(价格)还会下调。

  业内人士分析,受“两节”临近、糕点食品厂开始备货以及学校开学等因素影响,短期内鸡蛋供应面依旧处在偏紧的状态。业内人士表示,随着气温降低,蛋鸡逐渐摆脱“歇伏期”以及养鸡基地补栏积极性提高,鸡蛋供应趋向供求平衡,蛋价逐渐回归合理区间。

  (直播邯郸)

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